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• 대나무로 유명한 담양? 커피도 있습니다

  뒷산의 모양새가 누워있는 호랑이를 닮았고, 호랑이는 숲에서 살아야 한다는 데서 유래했다. 담양별미 대통밥과 떡

  www.ohmynews.com 2024-12-13
• [횡성 한우,여수 하모,안동소주..K-미식 33선 선정

  이 책은 ▷수원 왕갈비 ▷횡성 한우 ▷담양 떡갈비 등 15가지 지역 음식을 다룬 제...

  biz.heraldcorp.com 2024-10-28
• ["김치찌개에 '미꾸라지' 넣어라"…엉터리 한식 퍼뜨린 정부 기관

  또 김치의 중국어 표기를 ‘파오차이’라고 적고, 떡갈비의 유래...

  biz.heraldcorp.com 2024-10-02
• [비바 2080] 중장년 식당 창업 ABC ① 명확한 컨셉트부터

  준비하는 단계에서 식재료의 원산지나 생산자 또는 효능에 대한 특이사항을 활용하거나, 조리 단계에서 조리법과 음식을 만드는 사람의 전문성을 내세우...

  www.viva100.com 2024-04-11
• '계륵' 중국 바이오,K바이오 공략법[류성의 제약국부론]

  후한서(後漢書) 양수전에서 유래한 닭 갈비를 뜻하는 ‘계륵(鷄肋)’이라는 말은 큰 ...

  www.edaily.co.kr 2023-12-12
• [문예 소식] ‘계륵’ 유래한 삼국지 속 두 인물 이야기 ‘조조와 양수’ 外

  ●…‘계륵(닭의 갈비라는 뜻으로, 그다지 큰 소용은 없으나 버리기에는 아까운 것)’의 유래

  www.segye.com 2023-12-13
• 한국의 ‘닭갈비’, ‘세계 최고의 볶음 요리’ 2위 선정

  한국의 닭갈비가 세계 미식 여행 전문 매체가 선정한 ‘세계 최고의 볶음 요리 50선’에서 2위에 올랐다. 이어 “...

  www.donga.com 2023-09-21