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• [[리얼푸드] ‘고기 대신 치즈 올려 굽는다’ 표고버섯 활용법

  특히 표고버섯은 고기 대신 자주 활용되는 버섯이다. 다른 버섯류보다 쫄깃한 식감이 고기

  biz.heraldcorp.com 2024-09-10
• "나폴리 맛피아도 감탄"…닌자, 콤비 올인원 멀티쿠커 선봬

  셰프들과 함께 신제품 '닌자 콤비 올인원 멀티 쿠커' 출시 행사를 진행했다.닌자 콤비 올인원 멀티 쿠커는 스팀과 에어프라이 기능을 동시에 활용해...

  zdnet.co.kr 2024-11-28
• 굽고찌는 2가지 요리 한번에… 닌자, ‘콤비 올인원 멀티쿠커’ 국내 공식 출시

  제품은 스팀과 에어프라이 기능이 동시에 구현되기 때문에 국을 끓이고 고기를 굽는 등...

  www.donga.com 2024-11-20
• 채식주의자의 육식[소소칼럼]

  어린 나이에도 불구하고 고기에 대한 남매의 이해는 불고기와 삼겹살을 진작에 넘어 부...

  www.donga.com 2024-10-15
• 이탈리아 요리 정수인 이것, 풍미가 살아납니다

  특히 토마토와 고기로 만드는 '라구 소스'는 우리나라의 된장이나 고추장처럼 향신료, 와인, 소 부위의 사용이 모두...

  www.ohmynews.com 2024-10-02
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  [토마토레터 제512호] '뜨는 야구, 지는 극장'…뭐가 달랐나?

  오죽하면 관중석에서 고기를 구워 먹고, 자전거를 탔을까요. 야구는 국제대회에서 대표...

  newstomato.com 2024-10-02
• [고기 굽기 전에는 ‘이것’으로…셰프가 알려주는 요리 팁? [식탐]

  가정에서도 레스토랑 못지않은 풍미를 내려면 익숙한 조리법을 바꿔본다. 예컨대 채소 조리 시 탄산수를 이용하는 식이...

  biz.heraldcorp.com 2024-08-26