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  (푸드테크 시대)③생태계 조성이 핵심…"일자리 감소 보완책도 절실"

    백승우 전북대 농경제유통학부 교수(한국농식품정책학회장)는 "과거 산업혁명으로 사람의 노동을 ...

  newstomato.com 2024-12-23
• 식약처, AI·SW 특화 디지털의료제품 규정 행정예고

  [지디넷코리아]식품의약품안전처가 인공지능(AI)과 소프트웨어 등 디지털 기술을 활용한 디지털의료제품 특성에 맞는 ...

  zdnet.co.kr 2024-12-17
• 로봇이 치킨 튀긴다...프랜차이즈에도 부는 ‘푸드테크’ 바람

  [지디넷코리아]프랜차이즈 업계가 최근 인건비 부담 등을 이유로 푸드테크 도입을 늘려나가고 있는 모습을 보인다.푸드테크란 식품

  zdnet.co.kr 2024-12-10
• 1000대 기업 CEO 중 SKY大 출신이 30%...서울대 최다

  연세대 중에서는 ▲김경배 HMM 사장(경영학) ▲성회용 태광산업 대표이사(금속공학) ▲김환석 매일유업 사장(식품공...

  zdnet.co.kr 2024-11-25
• 고기 좋지만 학대 싫어…'동물복지' 축산물, 도움 될까?

  생산량 극대화를 위해 대부분 과정이 기계화·자동화돼 있고, 동물을 '물건'처럼 취급해 '공장'이라는 이름이 붙었다...

  www.nocutnews.co.kr 2024-11-02
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  역동경제 어디쯤?…성장동력 실종에 더딘 인공지능

  예컨대 전자 업종 분야의 대덕전자·DH글로벌, 식품 업종의 팜조아 등이 한국전자기술연구원(KETI)과...

  newstomato.com 2024-10-29
• "상상, 현실에서 만났다"…3만명 즐긴 신기술 향연 막내려

  연구원의 주요 연구 분야는 ▲백신 ▲바이오의약품 ▲천연물 ▲기능성 식품 ▲기능성 화장품 소재 개발 등이다. '스마...

  zdnet.co.kr 2024-10-12