뉴스

• 엔피케이㈜ 제조 글루텐분해효소, ‘2024 차세대 세계일류상품’ 인증

  엔피케이㈜(대표 김상준)가 제조한 글루텐분해효소가 산업통상자원부와 대한무역투자진흥공사(코트라·KOTRA)의 ‘차세...

  www.donga.com 2024-11-19
• [최상등급 재료 꾹꾹…CJ웰케어, 건기식 선물세트 45종 선보인다

  아르기닌은 CJ제일제당만의 독자적 아미노산 발효 기술로 가공했다. 지난해 12월에 출시한 ‘카무트

  biz.heraldcorp.com 2024-09-03
• 삼진 위시헬씨, '하루효소 카무트 브랜드 밀 프로틴 크런키' 출시

  삼진제약은 토털 헬스케어 브랜드 ‘위시헬씨’가 캐나다산 정품 100% 카무트 브랜드 밀을 발효

  www.shinailbo.co.kr 2024-08-20
• [주부들 입소문 타고 불티…‘고대 곡물’ 아시나요?

  정제된 현대 곡물에 비해 당 지수도 낮다. 건강 및 대체 식품으로 떠오르며 주요 TV홈쇼핑에서 연속 매진을 기록 ...

  biz.heraldcorp.com 2024-08-06
• 롯데중앙연구소, 균주연구 성과발표… 식물성 발효유 사용해 ‘건강한 음료’ 개발 박차

  식물성 발효유는 우유와 같은 동물성 원료 대신 곡물이나 과일 등 식물성 원료를 사용...

  www.donga.com 2024-07-08
• 해독주스·탄산수 만드는 '혈당조절 가전'

  자연 발효된 사과에서 생기는 아세트산이라는 물질이 탄수화물을 당분으로 만드는 소화 효소

  zdnet.co.kr 2024-07-07
• [[리얼푸드] ‘100% 국산 곡물효소로 충전’…일화, ‘진웰스 발효곡물 효소 진’ 선봬

  [[리얼푸드=육성연 기자] 식음료 건강기업 일화가 100% 국산 발효곡물

  biz.heraldcorp.com 2023-11-07