뉴스

• [[리얼푸드] 몸에 좋은 잡곡, 밥에 섞는 황금비율

  그동안 보고된 연구결과에 따르면 폴리페놀은 항염 작용과 항암 효능 등 건강에 전반적인 기여를 하는 기능성 성분이다...

  biz.heraldcorp.com 2024-11-06
• 맛-영양 뛰어난 쌀귀리… 10대 슈퍼푸드로 정평

  곡물 가운데 유일하게 귀리에만 들어 있다. 식이섬유가 풍부해 다이어트와 변비에 좋고 탈모 예방과 피부 미용에도 <...

  www.donga.com 2024-09-02
• 한국인 10명 중 7명, 영양·혈당 관리 위해 잡곡밥 먹는다

  대부분이 잡곡밥의 건강 효능을 보고 잡곡밥을 선호한다고 답변한 셈이다.잡곡밥을 먹는 이유와 가구별 섭취 유형을 종...

  zdnet.co.kr 2024-07-28
• [비바 2080] 노화를 늦출 건강 소화법⑤ 식이섬유 100% 활용법

  .◇ “껍질 째 먹어라” 불용성 식이섬유의 효능불용성 식이섬유에는 ‘대장 청소부’라는 별명이 붙는다. 특히 보리나...

  www.viva100.com 2024-07-12
• [[리얼푸드] 여름에 먹는 보리, 콜레스테롤 잡는다

  식이섬유 중에서도 특히 ‘베타글루칸’이라는 수용성 식이섬유가 많이 들어있는데, 이것이 바로 보리의 콜레스테롤

  biz.heraldcorp.com 2024-06-14
• [[리얼푸드] 세분화된 영양 강조…표기 달라지는 美 시리얼 시장

  시장조사기관 유로모니터에 따르면 2020년 이후 미국 시리얼 시장은 전통 시리얼 제품에서 벗어나 통귀리가 주재료인...

  biz.heraldcorp.com 2023-10-15
• 부드럽고 탱글탱글한 쌀귀리… 영양 많고 치매 예방 효과도

  쌀귀리는 참살이(웰빙) 열풍을 타고 국내 식탁에 신선한 바람을 일으키고 있다. 식이섬유가 풍부해 다이어트와 변비에...

  www.donga.com 2023-09-11