뉴스

• [일식을 보면 비릿·짭짤한 일본이 보인다

  이처럼 맛깔나는 생선요리들이 밥상 위에서 사라지고 있다. 비린내가 나고, 가시도 많은 식재료 특성 때문에 특히 젊...

  biz.heraldcorp.com 2024-09-06
• [“요즘 생선 안먹지?”…‘어식’(魚食) 문화 알게되면 군침이 ‘꿀꺽’[북적book적]

  이처럼 맛깔나는 생선 요리들이 밥상 위에서 사라지고 있다. 비린내가 나고, 가시도 많은 식재료 특성 때문에 특히 ...

  biz.heraldcorp.com 2024-09-05
• 김재중 “뱀 식탁, 국내서 GD와 나만 갖고 있어…재물복 좋아”

  이어 김재중은 꽁치 통조림, 고추참치 등, 통조림을 이용한 초간단 요리를 선보여 침...

  www.donga.com 2024-07-27
• [‘열무 볶았더니 공심채 맛이?’

  황지희 요리연구가가 방송에서 소개한 ‘열무 된장지짐이’도 된장과 조화가 돋보이는

  biz.heraldcorp.com 2024-07-11
• 이젠 삼시세끼 내 밥상은 내가 차립니다

    반찬은 저명한 유튜브 요리사들이 돕는다. 국이든 찌개든 양념장이든 곁눈질로 따라 하기만 하면 된다. ...

  www.ohmynews.com 2023-09-27