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• 치킨기업이 지킨 삼도주(三道酒)… 은하수에 담긴 ‘100년 역사’

  역시 쌀과 누룩으로 빚은 술이다. 그런데 삼도주란 이름은 어디서 왔는가? 공자가 애써 가꾸신 쌀과 노자가 손수 <...

  www.donga.com 2024-12-22
• SK하이닉스 '물길봉사대', 경기 남부 하천 정화 봉사활동

  SK하이닉스는 이천 시민들의 생활용수로 활용되는 복하천의 수질 보전 및 개선을 위해 하천변 및 수중 쓰레기 제거와 EM 흙공 던지기 등 정화활동...

  zdnet.co.kr 2024-11-12
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  (현장+)32살 백세주의 재탄생…'백년의 향기'를 품다

  지난 20년 동안 이 곳에서는 백세주 4억3000만병, 막걸리 8억병 등 총 13억병이 만들어졌습니다. 국내외에서...

  newstomato.com 2024-11-07
• "물이 깨끗해야 술도 깊은 맛이 납니다" 지역과 함께 성장하는 발효술

  꽃잠 막걸리는 함양쌀과 우리밀로 만든 누룩을 주재료로 사용한다. "저희가 함양에 사...

  www.ohmynews.com 2024-10-28
• [전남도, 10월 전통주에 ‘햇찹쌀이 하늘수’

  ‘햇찹쌀이 하늘수’는 쌀누룩을 사용하며, 그 쌀누룩을 찹쌀과 ...

  biz.heraldcorp.com 2024-10-18
• 고성에 오면 달달한 막걸리 한 잔 어때요?

  그 마음으로 만든 막걸리가 '어부의 낮술'이다. 막걸리 병에 붙어있는 라벨 속 주인공이 바로 그의 아버지다. 경환...

  www.ohmynews.com 2024-10-30
• 종부 이름 붙인 술... 안동의 이 술이 특별한 이유

  멥쌀과 찹쌀, 누룩 등을 이용해 발효와 숙성 등을 대대로 물려받은 비법대로 만들어 ...

  www.ohmynews.com 2024-10-21