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• 남도의 깊은 맛 담긴 묵은지, 때깔부터 다르다

  배, 양파, 무, 대파, 황기, 건귤껍질, 다시마, 멸치를 푹 끓인 육수에 찹쌀, ...

  www.donga.com 2025-01-16
• 직접 갈아 먹는 와사비, '먹부림' 여행 다녀왔습니다

  잠깐 사족을 붙이자면, 우리는 보통 어묵=오뎅이라고 생각하지만 일본식 오뎅(おでん）은 가쓰오부시 육수에 어묵(가마...

  www.ohmynews.com 2024-10-05
• 전라도 아지매 손맛, 드셔보면 압니다

  농업회사법인 ㈜온암의 프리미엄 가정식 전라도김치는 값싼 재료로 만들어 낮은 가격으로 파는 저급 공장 김치와는 차원...

  www.donga.com 2024-09-02
• 국산 양념에 비법 원료 더한 ‘묵은지’ 감칠맛에 입이 황홀

  배, 양파, 무, 대파, 황기, 건귤껍질, 다시마, 멸치를 푹 끓인 육수에 찹쌀, ...

  www.donga.com 2024-09-02
• 사조대림, 코인형 육수 '한알레시피 멸치디포리' 출시

  한알레시피 멸치디포리는 엄선한 국산 멸치와 디포리를 사용해 만든 코인형 육수다. 여...

  www.donga.com 2024-07-19
• [[리얼푸드] “딱 한 알로 멸치 국물” 사조대림, ‘한알레시피 멸치디포리’ 선봬

  [[리얼푸드=육성연 기자] 사조대림은 코인 육수(동전 모양의 육수) 제품인 &lsq...

  biz.heraldcorp.com 2024-07-19
• SK스토아, 더본코리아와 ‘포항 The 신촌’s 덮죽’ 간편식 출시

  이를 통해 전국의 소비자가 ‘포항 덮죽’을 즐길 수 있도록 간편식이 만들어졌다.‘The 신촌’s 덮죽’은 우선 국...

  www.viva100.com 2024-07-16