뉴스

• 뽕나무 뿌리 추출물서 '암세포 성장저해 물질' 나왔다

  생명연은 "HIF 단백질은 산소가 충분할 때는 체내에서 분해되지만, 저산소 환경에서는 분해되지 못하고 농도가 높아...

  www.ohmynews.com 2024-10-23
• 어르신, 소고기 드세요…근육 키우는 효과, 콩 단백질의 ‘두 배’

  그런데 단백질의 종류에 따라 근육 생성 수준이 다르다는 게 과학적으로 밝혀졌다. 결...

  www.donga.com 2024-10-22
• [[리얼푸드] 단백질 열풍에 햄프 단백질도 주목

  [[리얼푸드=육성연 기자] 전 세계적인 단백질 열풍으로 식물성 단백질의

  biz.heraldcorp.com 2024-10-15
• [[리얼푸드] ‘고소한 콩물로 반죽’…검은콩으로 만드는 영양전

  [[리얼푸드=육성연 기자] 다양한 콩 종류 중에서도 검은콩은 항산화물질이 풍부한 것으로 유명합니다. 까만 종피에 ...

  biz.heraldcorp.com 2024-10-26
• GS샵 "웰니스 푸드 주문액 전년비 202% 늘었다"

  파로는 약 12,000년 전 문명 발생지인 메소포타미아 지역에서 처음 재배된 밀의 한 종류다. 백미 대비 당과 탄...

  zdnet.co.kr 2024-11-06
• ‘근육 손상은 ↓, 성능은 ↑’… 선수들이 운동 후 즐겨 먹는 이것은? [수민이가 궁금해요]

  아몬드에는 단백질과 건강한 종류의 지방, 비타민E, 미네랄, 섬유질<...

  www.segye.com 2024-11-02
• 노벨 화학상에 ‘알파고 아버지’ 구글 딥마인드 CEO…“단백질 구조 예측”

  올해 노벨 화학상은 새로운 단백질을 설계하거나 인공지능(AI)을 이용해 단백질 구조...

  www.donga.com 2024-10-09