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• "버섯균 스테이크?"…이상기후 대체육·식용곤충 '꿈틀'

  그중에서도 콩은 '밭에서 나는 고기'라고 불릴 정도로 단백질 함유량이 높은

  www.nocutnews.co.kr 2024-11-19
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  삼양식품, '잭앤펄스' 식물성 헬스케어 통합 브랜드 출범

    삼양식품은 잭앤펄스 브랜드를 통해 식물성 원료를 기반으로 한 건강기능식품

  newstomato.com 2024-10-28
• 강진군, 쌀귀리로 '맛과 건강' 두 마리 토끼 잡는다

  [광주=뉴스핌] 조은정 기자 = 전남 강진군의 쌀귀리가 탁월한 품질과 기능성을 인정받으며 절찬리에 판매 중이다. 5일 농촌진흥청에 따르면 쌀귀리...

  www.newspim.com 2024-11-05
• [[리얼푸드] 푸드 업사이클링 기업 리하베스트, 빵 브랜드 리베이크 선보인다

  푸드 업사이클링은 식품 제조 과정에서 발생하는 부산물로 만드는 것을 말한다. 리베이크는 리너지가루를 사용했다. <...

  biz.heraldcorp.com 2024-10-25
• [[리얼푸드] ‘팥 대신 고소한 녹두’ 녹두 넣은 영양 칼국수

  [[리얼푸드=육성연 기자] 녹두는 곡류 중에서도 단백질 함량이 20~28%로

  biz.heraldcorp.com 2024-09-21
• [‘근육 빠지지 않게’ 효과적인 다이어트 간식은? [식탐]

  체중감량 시에는 포만감이 높은 천연 간식을 먹으면서 배고픔을 막는 것도 방법이다. 다이어트 간식의 필수 영양소는 ...

  biz.heraldcorp.com 2024-10-05
• 아이들과 과자 뒷면을 연구하며 배운 것들

  단백질 함량이 높은 파스타를 삶아 차가운 샐러드로 만...

  www.ohmynews.com 2024-09-29