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• 맛으로 떠나는 여행, 식문화 예술학교 어때요

  이날은 공유주방에서 참가자 5~6명씩 팀을 이루어 정해진 레시피에 따라 겉절이 김치를 만들고, 돼지고기 보쌈까지 삶

  www.ohmynews.com 2024-11-06
• “재래시장 찾는 젊은 분들 늘어 뿌듯해요”

  “새우 좋아하는 사람!”음식을 준비하던 ‘이모카세 1호’ 김미령 셰프가 말했다. 한 손님이 손을 번쩍 들자 김미령...

  www.donga.com 2024-10-30
• 서울대치과병원 교수가 자격증 4개 딴 이유는[BreakFirst]

  흔히 떠올리는 치과의사의 삶과는 사뭇 다르죠. 그가 이 같은 생활을 하는 이유는 ‘진료하고 수술하느라 바빠서’입니...

  www.donga.com 2024-11-10
• 결혼 첫날밤에 "예수는..." 설교 한 이 남자

  그리고 나는 첫날 밤을 뜬눈으로 새웠다. - 정진동, <저 평등의 땅에>, 1992 세상에서 가장 진지...

  www.ohmynews.com 2024-10-16
• [[리얼푸드] '보쌈과 찰떡궁합' 새콤하게 즐기는 사과보쌈

  요리과정에서 냄비 대신 압력솥을 사용해 고기를 삶으면 더욱 부드럽고 빠르게 익습니다. 재료 준비에서는 삼겹살 대신...

  biz.heraldcorp.com 2024-10-05
• 직접 갈아 먹는 와사비, '먹부림' 여행 다녀왔습니다

  오토시라고 부르는 기본 안주는 에다마메와 시즈오카 특산이라는 사쿠라에비(벚꽃새우)를 살짝 볶은 것이다. 오뎅 메뉴...

  www.ohmynews.com 2024-10-05
• 광주시립도서관, ‘도서관·人·Book’ 행사 풍성

  광주학생교육문화회관은 오는 21일 ‘미생물이 플라톤을 만났을 때’를 주제로 김응빈 연세대학교 시스템생물학과 교수를 초청, 30여년 동안 미생물을...

  www.viva100.com 2024-09-09