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• 구석기시대부터 애용돼 온 마늘[강인욱 세상만사의 기원]

  과연 단군신화에 등장하는 마늘은 어떤 것이었을까. 그리고 세계적으로 언제부터 인류는 마늘

  www.donga.com 2024-10-07
• [‘수삼셰이크 한잔’ 한달 남은 수험생 식단 관리 [식탐]

  농촌진흥청에 따르면 인삼의 대표 기능성 성분인 진세노사이드(사포닌)는 면역력을 높이고, 피로와 스트레스를 줄여줄 ...

  biz.heraldcorp.com 2024-10-12
• [[리얼푸드] ‘이제 한달' 매끼가 중요한 수험생 식단 관리

  농촌진흥청에 따르면 인삼의 대표 기능성 성분인 진세노사이드(사포닌)는 면역력을 높이고, 피로와 스트레스는 낮춰준다...

  biz.heraldcorp.com 2024-10-11
• 명절 때 급격히 찐 살, 이렇게 뺍시다

  오이고추처럼 매운맛이 덜한 고추엔 디하이드로캡시에이드라는 성분이 들어있는데, 이 성분

  www.ohmynews.com 2024-09-22
• [유통 픽] 오리온, 하반기 채용 연계형 인턴십 모집 外

  모디슈머 레시피 ‘신라면 투움바’를 제품으로 구현했다.신라면의 매운맛을 바탕으로 생크림, 체다치즈, 파마산치즈의 고소하고 진한 맛을 더해 매콤하...

  zdnet.co.kr 2024-09-09
• [[리얼푸드] ‘추석 갈비찜엔 토란 넣어볼까’…맛도 영양도 두배

  토란의 점액질 성분 중 뮤틴(mutin)은 점막의 손상을 예방해 위벽을 보호하는 역할도 합니다. 토란을 명절 음식...

  biz.heraldcorp.com 2024-09-14
• [[리얼푸드] 시원한 감자 냉국, 제철 복숭아 넣으면 새콤달콤

  특히 아스파르트산 성분은 피로물질인 젖산을 분해하고 배출을 돕습니다. 제철 복숭아는 여름 냉국에도 이용하기 제격입...

  biz.heraldcorp.com 2024-08-10