뉴스

• [설왕설래] 유네스코 문화유산 된 ‘장 담그기’

  특히 메주를 띄운 뒤 된장과 간장이라는 두 가지 장을 만들고, 전해에 사용하고 남은...

  www.segye.com 2024-12-05
• 

  (현장+)"국산 고추만 1000톤 사용"…소스에 스며든 교촌치킨의 33년 '진심경영'

    강창동 교촌에프앤비 커뮤니케이션 부문장(사장)은 "대표 소스 3가지로 교촌의 상징인 간장, ...

  newstomato.com 2024-09-29
• 명절에 남은 꼬치전, 이러면 정말 맛있습니다

  장조림버터비빔밥의 레시피를 응용해 만들어 보았는데 장조림을 이용하는 것이 아닌 '갈비'를 이용해서 재탄생한 '갈비...

  www.ohmynews.com 2024-09-20
• 홋카이도에서 눈길 가는 미소-와이너리, 그들의 강점

  미소를 만드는 엔도씨는 150년 이상 미소와 간장을 만든

  www.ohmynews.com 2024-09-13
• [[리얼푸드] ‘혈당 올리는 국수 대신 팽이버섯’ 고추기름으로 볶은 버섯 요리

  흰 밀가루로 만든 라면이나 국수가 대표적인 음식인데요. 국수 대신 흰팽이버섯을 이용하면 혈당을 천천히 올리게 됩니...

  biz.heraldcorp.com 2024-09-07
• [비바100] 아침은 일본, 점심은 베트남… 여기는 우리집!

  , 다진 돼지고기70g, 라이스페이퍼, 식용유, 간장 0.5큰술, 굴소스 0.5큰술, 후추 톡톡, 간마늘 0.5 ...

  www.viva100.com 2024-08-09
• "우리 아이가 해주는 음식도 먹어보고 싶어요"

  단지 예민한 감각을 어떻게 사회에 통용되는 방법으로 표현할지 모를 뿐이다. 그래서 아이들은 엄마와 요리하며 올바른...

  www.ohmynews.com 2024-07-01