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• [신간] 미슐랭 3스타 레스토랑의 비법...'놀라운 환대'

  [서울 = 뉴스핌] 오광수 문화전문기자 = 저자인 윌 구이다라(Will Guidara)는 26세에 뉴욕의 평범한 레스토랑

  www.newspim.com 2024-12-22
• NYT, ‘흑백요리사’ 안성재 조명…“한국행 선택해 넷플릭스 스타 돼”

  “안성재(42)씨는 13살에 미국으로 건너가 입대하고 요리학교를 거쳐 샌프란시스코에서 최고의 레스토랑을 열었다. ...

  www.donga.com 2024-12-23
• 유명 셰프의 특별한 요리 교실… 연말 파티엔 나도 ‘흑백요리사’

  대표적으로 최근 인기 서바이벌 요리 프로그램에 출연해 전 세계적으로 화제가 되고 있는 스타 셰프들의 강좌는 모집 ...

  www.donga.com 2024-12-20
• 캐치테이블 "올해 미식업계 키워드는 '흑백요리사'"

  셰프들의 인지도 상승과 함께 실제 레스토랑을 방문하고자 하는 이들도 많아졌다는 설명이다.방송에서 '나폴리맛피아'로...

  zdnet.co.kr 2024-12-12
• 뉴욕 ‘정식당’ 미쉐린 3스타…미국 내 한식당 최초 등극

  미국 뉴욕 맨해튼의 한식당 ‘정식당’(Jungsik New York)이 미국 내 한식당으로는 처음으로 세계적 레스토랑

  www.segye.com 2024-12-11
• "그 파이 제발 이웃에 나눠주세요" 차 도난당한 스타 셰프의 간청

  크리스마스를 앞두고 차량을 도난 당한 영국의 한 스타 셰프가 도둑에게 “파이를 필요한 사람에게 나눠 달라”고 호소...

  www.edaily.co.kr 2024-12-03
• 파이 2500개 도둑맞은 미슐랭셰프 [당번의 픽]

  훔친 파이로 수천 명을 먹일 수 있으니 옳은 일을 하세요.”영국 노스요크셔에서 레스토랑을 운영하는 ...

  www.segye.com 2024-12-04