뉴스

• 구례군, 산수유 발효식초로 농산물 가공의 새 길 열다

  보급 사업에 지리산과하나되기산수유마을영농조합법인이 사업 대상자로 선정되면서 추진됐다.국산 발효 종균을 활용해 산수...

  www.shinailbo.co.kr 2024-12-26
• 영천시 ㈜천연식품, 경상북도 최초 명문장수기업 수상

  영천시에서 발효식초를 생산하고 있는 ㈜천연식품이 지난 19일 서울 중소기업중앙회 K...

  www.shinailbo.co.kr 2024-11-21
• '샘고을 감식초' 등 3개 정읍기업 생산품 '전북도지사 인증제품' 선정

  뉴시스] 김종효 기자 = 전북 정읍시에 소재한 3개 기업의 제품이 '2025 전라북도지사 인증상품'으로 지정됐다.26일 시에 ...

  www.newsis.com 2024-11-26
• 양평 농식품가공업체, 코엑스 푸드위크 참가

  코엑스에서 열린 ‘2024 농식품부 X 코엑스 푸드위크’에 6개업체가 참가해 관람객들의 이목을 끌었다고 2일 밝혔다.참가 ...

  www.shinailbo.co.kr 2024-12-02
• "유네스코 등재 '우리 장'…200년 넘은 씨간장도"

  ◆ 신동화> 그런 것들은 식초에도 있고 우리 식초를 넣을 때도 그런 초를 넘...

  www.nocutnews.co.kr 2024-11-06
• [남해안권발효식품센터, ‘발효식품제조사’ 민간자격증 발급

  승주읍 남해안권발효식품산업지원센터에서는 와인 식초 만들기, 예비 창업자 교육 등 매...

  biz.heraldcorp.com 2024-11-08
• ['맛있다'고 붙여진 이름 '맛조개'…전남 순천만에 종패 살포

  막걸리 발효식초로 버무린 무침요리를 비롯해 맛조개 구이, 맛조개찜, 맛조개 데침, ...

  biz.heraldcorp.com 2024-10-31