뉴스

• 국제공정무역마을에서 펼치는 지속가능한 미래

  이들에게 있어 최근의 화두는 공정한 공공조달(fair procurement), 각 지역의 맥락에 맞게 공정하면서도 기후 친화적인 소비와 라이프스...

  www.ohmynews.com 2024-10-08
• [비바 2080] '저속노화 식사법' 이렇게올바른 건강 식습관

  하지만 두유나 발효 콩 식품, 두부 등의 형태로 가공하면 이소플라본이 많이 줄어든다...

  www.viva100.com 2024-08-22
• 영산대 K-Food조리전공, ‘덕화푸드’서 한국식 명란 제조법 전수

  이번 교육은 명란젓의 역사와 발효과정의 이해를 돕고자 마련됐다. 2대째 명란젓을 만드

  www.viva100.com 2024-07-17
• "알코올 대신 청량감만"...여름철 올림픽 특수 업고 MZ 중심 논알콜맥주 뜬다

  식품의약품안전처는 1% 미만 알코올 함유 시 '논알콜'로, 알코올이 전혀 들어가지 않으면 '무알콜'이나 '알코올프...

  zdnet.co.kr 2024-07-24
• FTA 미래 20년…한국 농촌, 힐링의 삶 즐긴다

  농림축산식품부가 2023년에 발간한 '행복농촌 만들기 콘테스트 우수사례집'에 따르면...

  www.nocutnews.co.kr 2024-07-06
• 전남도, 7월 전통주에 ‘완도 장보고의 꿈, 비파20’

  국내산 통밀을 빻아 전통방식으로 직접 띄운 자가누룩과 최고급 완도산 쌀로 만든 원주에 비파열매를 더해

  www.viva100.com 2024-07-12
• 순창군 (재)발효미생물산업진흥원, 한국 전통장류사업 주도

  <제공=순창군>순창군 재단법인 발효미생물산업진흥원(이사장 최영일 순창군수...

  www.viva100.com 2024-06-14