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• 평창군, 평창 송어회 1만원 할인 행사 실시

  행사 기간 ‘평창무지개송어 영어조합법인’에서 송어를 제공하는 송어 요리 전문점(9개소)에서 송어회

  www.shinailbo.co.kr 2024-11-28
• 잘 익은 홍시같은 송어회… 입안 가득 고소함 채운다 [김동기 셰프의 한그릇]

  ◆감과 송어 즐기는 논산의 가을 이른 아침 100인분의 케이터링 음식을 차에 싣고 논산으로 운전대를 잡았다. 눈이 부신 따뜻한 가을 햇살과 창...

  www.segye.com 2024-11-09
• [그많던 가을전어 어디 갔을까? 어획량 반토막에 판매량도 ‘뚝’

  다만 새우는 폭염으로 물량이 늘어 안정적인 공급을 보이고 있다. 21일 유통업계에 따르면 롯데마트는 2015년 후 10년 만에 처음으로 가을 전...

  biz.heraldcorp.com 2024-10-21
• 노르웨이 '고등어', 중국 '오징어'...대형마트 수산물 절반은 수입산

  1만9천610톤에서 2023년 1만7천344톤으로 11.6% 감소했고, 올해 1월에는 1천886톤을 기록하며 작년 동월에 비해 27.3% 줄었다...

  zdnet.co.kr 2024-11-22
• “따뜻한 바다에, 가을 전어 실종”…이번엔 ‘피시플레이션’ 비상

  롯데마트는 2015년 이후 9년 만에 처음으로 가을에 전어회를 팔지 않고 있다. 전어 조업량이 반 토막 나면서 도...

  www.donga.com 2024-10-21
• 이번엔 ‘피시플레이션’ 비상…“따뜻한 바다에, 전어 씨가 말라”

  서울 강동구에 사는 김승준 씨(32)는 19일 주말을 맞아 아내와 함께 가을 제철 생선인 전어회를 먹으려다 고민에...

  www.donga.com 2024-10-20
• “굽는 냄새 맡고 돌아온다는 ‘전어’, 올해는 제대로 못 즐기나?”

  반면 새우는 폭염에 더 잘 자라 내달 초까지 작년과 비교한 물량이 충분할 것으로 전망된다. 20일 유통업계에 따르면 올가을 롯데마트는 전

  www.segye.com 2024-10-20