뉴스

• [늦가을 11월 추천 관광지에 여수·순천·나주·고흥

  함께 곁들여 먹기 좋은 여수 특산물 '서대회'는 먹걸리로 만든 천연식초로 무쳐 비린내가 적고 담...

  biz.heraldcorp.com 2024-11-07
• "반려동물과 함께 우리 바다를 지켜요"

  저희가 원재료로 사용하는 11종의 생선 카드를 만들고, 카드에 각 생선의 생태와 특...

  www.ohmynews.com 2024-09-29
• [일식을 보면 비릿·짭짤한 일본이 보인다

  이처럼 맛깔나는 생선요리들이 밥상 위에서 사라지고 있다. 비린내가 나고, 가시도 많...

  biz.heraldcorp.com 2024-09-06
• [“요즘 생선 안먹지?”…‘어식’(魚食) 문화 알게되면 군침이 ‘꿀꺽’[북적book적]

  이처럼 맛깔나는 생선 요리들이 밥상 위에서 사라지고 있다. 비린내가 나고, 가시도 ...

  biz.heraldcorp.com 2024-09-05
• [[리얼푸드] 이것 알면 나도 셰프…요리를 더 맛있게 하는 법

  생선을 탄산수에 담갔다 조리하면 비린내가 줄어든다. 튀김이나 부침 요리에도 사용할 ...

  biz.heraldcorp.com 2024-08-23
• 사조대림, 생선구이 간편식 4종 출시

  사조대림은 신제품 ‘그릴로 구워낸 생선구이’ 4종을 출시했다고 9일 밝혔다. 그릴로 구워낸 생선

  www.donga.com 2024-07-09
• 10대 아들이 노량진수산시장 사온 대게…“생선 썩은 듯한 비린내 진동”

  작성자 A씨는 "아이가 요리 쪽 특성화고에 다니는 고2 남학생"이라며 "친구와 노량진수산시장에 구경 삼아 다녀오겠다더니 3시간쯤 뒤 검정 봉지 ...

  www.segye.com 2023-12-24