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  (푸드테크 시대)③생태계 조성이 핵심…"일자리 감소 보완책도 절실"

  요리의 경우 창의성도 중요한데, 이는 사람이 주도적인 역할을 할 수밖에 없다"며 "같은 기기에서 맛의 질이 균일화하는 현상이 ...

  newstomato.com 2024-12-23
• MZ 시선 끌어라…음료·환 넘어 필름형까지 '숙취해소제' 경쟁 치열

  환 형태 선호도는 20대 31%, 30대 28.6%, 40대 23.7%, 50대 14.5% 순이었고 젤리 형태는 ...

  zdnet.co.kr 2024-12-13
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  치솟은 먹거리 물가…"계엄 상흔에 상방 압력 지속"

    16일 한국소비자원 가격정보포털 참가격에 따르면 올해 1월부터 11월까지 소비자 선호 8개 외식 메뉴...

  newstomato.com 2024-12-16
• 中 여성·2030, 한국 제품 선호 늘었지만…‘식품·의류·미용’ 쏠림

  최근 5년 내 한국 상품 구매 경험이 있는 중국 소비자가 50% 이상인 것으로 나타났다. 지난해는 40%대였다. 중국 20·30대와 여성 소비자...

  www.donga.com 2024-08-13
• 동서식품, '카누 이노베이션' 실시

  동서식품이 커피 브랜드 ‘카누’(KANU) 제품 디자인과 품질을 개선했다고 16일 밝혔다. 회사는 가독성 높은 서...

  www.edaily.co.kr 2024-12-16
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  (2025 증시전망)상반기 '방산·바이오'…하반기 'AI·반도체'

      한국투자는 금융, 음식료, 통신, 유틸리티와 같은 경기방어주를 선호업종에 올렸습니다. 또...

  newstomato.com 2024-11-22
• 나트륨 30% 덜 들어간 햄버거 등 식품 19종 개발

  등 총 19종의 가공식품과 조리식품이 개발됐다고 밝혔다.식약처는 지난 2021년부터...

  www.donga.com 2024-11-22