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• “김치가 파오차이?”…서경덕 “日 유명 덮밥집 황당 오류”

  일본 유명 덮밥 체인점들이 한국 ‘김치’를 중국 ‘파오차이’(泡菜)로 표기해 논란이 되고 있다.서경덕 성신여대 교...

  www.donga.com 2024-12-24
• 유명 셰프의 특별한 요리 교실… 연말 파티엔 나도 ‘흑백요리사’

  대표적으로 최근 인기 서바이벌 요리 프로그램에 출연해 전 세계적으로 화제가 되고 있는 스타 셰프들의 강좌는 모집 ...

  www.donga.com 2024-12-20
• "한국서 아메리칸 드림"…안성재 셰프 NYT 메인 장식

  안성재는 군에서 전 세계를 여행하는 꿈을 꾸며 대학 진학 대신 미군 입대를 택했다. 그러면서 "그가 떠난 사이 한...

  www.nocutnews.co.kr 2024-12-23
• 영국의 기차는 '다양성'을 태우고 달린다

  다양한 인종이 즐기는 특유의 음식향이 기차 안을 채우기도 한다. 개별 기차의 특수성을 광적으로 좇는 트레인 스포팅...

  www.ohmynews.com 2024-12-19
• 일본 유명 식당, 김치를 '파오차이'로 표기…서경덕 "수정해야"

  서경덕 성신여대 교수는 '요시노야' '마츠야' 등 일본 유명 덮밥 체인점이 '김치'를 '파오차이'(泡菜)로 잘못 ...

  www.mbn.co.kr 2024-12-24
• "오징어튀김 먹다 이빨 빠졌다고"…억울하다는 사장님

  한겨울에 난리난 中 만리장성 상황 중국 베이징의 유명 관광지인 만리장성에서 빙판길이 펼쳐진 가파른 경사를 힘겹게 ...

  www.nocutnews.co.kr 2024-12-03
• '흑백요리사' 김도윤 셰프가 흠뻑 빠진 태안 식자재는?

  김 셰프는 3년 연속 미슐랭 원스타를 받은 세계적인 요리사다. 그는 국내 요리업계의 숨은 고수로 요리강의, 저서활...

  www.ohmynews.com 2024-11-27