뉴스

• [비바100] 빗소리 들려오면… '국물' 우려낼 시간

  속풀이 해장국으로 푸짐한 물갈비 한상 ‘산더미 얼큰 푸짐 물갈비’  ‘산더미 얼큰 푸짐 물갈비’ (사진=아워홈) ★재...

  www.viva100.com 2024-07-05
• [[리얼푸드] ‘이건 찌개야 국이야?’ 몰랐던 한식 국물 요리 구분법

  소고기 뭇국 역시 메인 메뉴급이다. 찌개와 국은 우리 밥상의 주역이지만, 정작 이 둘을 어떻게 구분하냐고 물으면 ...

  biz.heraldcorp.com 2024-07-02
• [비바100] 사장님, 삼계탕 식재료 '안전'한가요

   식중독 예방 자가진단 리스트(사진=식약처) ◇버거 전문점 등 소고기 분쇄육을 사용하는 점포는 ...

  www.viva100.com 2024-06-12
• 그래놀라도, 주스도?… 세계에 울리는 초가공식품 주의보

  올해 11월 1일 콜롬비아에서는 나트륨 함유량이 많고, 초가공을 거친 식품에 세금을 부과하는 ‘정크푸드법’을 세계...

  www.donga.com 2023-11-22
• [비바100] 내 입속에 "불이야!"… 더울수록 당기는 '빨간맛'

  매콤떡볶이’ ‘스테이크 매콤떡볶이’ (사진=아워홈) ★재료: 떡볶이 양념 2봉지, 떡볶이떡 500g, 물 300㎖, 어묵 3장...

  www.viva100.com 2023-08-25
• [비바100] '영양만점' 김치, 이대로만 먹긴 아쉽잖아요

  만들 때 필요한 배추김치와 양파를 잘게 자른다.③ 팬에 오일을 두르고 간마늘을 먼저 넣어 볶은 후 양파를 넣고 볶는다.④ 양파가 투명하게 익어갈...

  www.viva100.com 2023-08-11
• [비바100] 장조림, 사골국, 들개와의 사투 그리고 그림. 영화 '비공식작전'의 퍼즐!

  그는 “소를 자유롭게 풀어놓고 키우기도 하거니와 젖소밖에 없어서 마블링이 전혀 없는...

  www.viva100.com 2023-07-31