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• '흑백요리사' 김도윤 셰프가 흠뻑 빠진 태안 식자재는?

  이 거품이 소금의 쓴맛을 내기 때문이다. 일행은 소금으로 결정되는 순간 피어나는 하...

  www.ohmynews.com 2024-11-27
• 비빔밥 유래에 대한 오해… 제사음식서 나온 게 아니다[권대영의 K푸드 인문학]

  그리고 그 맛의 비결은 소금, 장, 양념이었다. 우리 조상들은 맛과 건강을 증진하기 위해 간수

  www.donga.com 2024-11-28
• 한솥도시락, 가성비 넘치는 가격 ‘오모가리 김치제육덮밥’ 출시

  500일 이상 숙성된 김치가 들어간 ‘오모가리 김치소스’를 개발했다.특히 김치에는 해남·진도산 배추, 추자도 ...

  www.shinailbo.co.kr 2024-11-11
• [[리얼푸드] 한솥도시락, ‘오모가리 김치제육덮밥’ 2종 선보인다

  김치에는 해남·진도산 배추, 추자도 멸치젓, 광천토굴 새우젓, 3년 이상 간수를 뺀 신안

  biz.heraldcorp.com 2024-11-01
• 프리미엄 달항아리 소금단지, 소중한 분께 선물하세요

  친환경 소금 전문 생산 기업인 에코솔트가 브랜드 ‘더맑은 소금’을 도예 명장 박정규...

  www.donga.com 2024-09-02
• "아토피 때문에 시작한 일이 기업으로... 노하우 전수하고 싶어요"

    천일염은 대한염업조합의 엄격한 소금 품질검사에 합격해 국내산임을 증명받은 3년 이상 간...

  www.ohmynews.com 2024-07-22
• 에코솔트, 말레이시아에 친환경소금 수출

  전남 무안군 몽탄특화농공단지에 입주한 친환경소금 생산업체 에코솔트의 ‘더맑은 소금’...

  www.donga.com 2024-07-08