뉴스

• 대표도 레시피를 모르는 교촌 소스의 비밀[르포]

  비에이치앤바이오는 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비(339770)의 소스 제조 자회사다. 현재 치킨 프랜차이즈 업계...

  www.edaily.co.kr 2024-09-29
• 전세계서 극소수만 안다는 이 레시피…교촌 ‘비법소스’ 공장 비밀은?

  “국내 업계에서 유일하게 소스 전용 공장을 보유하고 있다고 자부합니다. 전 세계에서 극소수 인원만 알고 있는 핵심...

  www.segye.com 2024-09-29
• 모두의 입맛 사로잡을 ‘K-쌈장 채끝 스테이크 피자’… 연말 모임이 즐거워진다

  K-쌈장 채끝 스테이크 피자는 채끝 스테이크에 K-쌈장 바비큐 소스를 시즈닝해 채끝 스테이크의 새로운 맛을 선보이...

  www.donga.com 2024-12-20
• [르포] AWS와 '에이전트 시대' 맞이한 빅테크…"서비스 빠르고 저렴"

  이후 치킨 볶음밥 레시피가 포함된 웹 사이트를 제시해 보여줬다. 다만 작동 과정이 그리 순탄치만은 않았다. 해당 ...

  zdnet.co.kr 2024-12-08
• 순댓국부터 랍스터까지…SK스토아, 연말 맞이 식품 판매 확대

  SK스토아는 해당 제품이 최지형 셰프의 정통 레시피를 기반으로 깊고 진한 맛을 구현하여 고객들이 집에서도 편리하게...

  zdnet.co.kr 2024-12-17
• "프랜차이즈 적은 중식당…웍질 로봇으로 보편화할 것"

  이들은 소스를 정량 계량해 토출하는 ‘로보틱소스메이커’와 재료를 투입하면 이를 골고...

  zdnet.co.kr 2024-11-27
• "햄버거 패티 조리로봇으로 月운영비 100만원 줄여요"

  손님에게 제공할 수 있는 점도 강점"이라며 "직원들도 일이 덜 힘들어 로봇으로 조리하는 것을 선호한다"고 덧붙였다.알파 그릴은 사전에 입력된 온...

  zdnet.co.kr 2024-12-06