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• "나폴리 맛피아도 감탄"…닌자, 콤비 올인원 멀티쿠커 선봬

  기술을 활용해 상단 열선에서 생성된 열기를 기기 내 빠르게 순환시켜 조리한다.특히 이날 행사에서 권성준 셰프는 닌자 콤비의 스팀 앤 에어프라이 ...

  zdnet.co.kr 2024-11-28
• 갓 쪄낸 킹크랩 찜 배달해드려요…현대百, 이색 수산물 세트 판매

  점심시간(오후 12시~오후 1시)이나 저녁시간(오후 5시~오후 7시) 중 희망

  www.viva100.com 2024-08-27
• 추석 선물세트 트렌드 살펴보니…백화점 고객 10명 중 3명 한우 구매

  간편하게 구워 상차림에 올릴 수 있도록 뼈를 제거한 구이 갈비와 갈비살로 구성된 ‘한우 구이 갈비 세트 난(蘭)’...

  www.viva100.com 2024-08-18
• [고기 굽기 전에는 ‘이것’으로…셰프가 알려주는 요리 팁? [식탐]

  채소를 익힐 때 탄산수를 넣으면 조리 시간이 단축된다. 식물 세포벽의 일부인 셀룰로스가 쉽게 무너지기 때문이다. ...

  biz.heraldcorp.com 2024-08-26
• "로봇이 고기 초벌"…비욘드허니컴, 국내 고깃집에 솔루션 공급 확대

  제주 돼지를 120시간 동안 숙성해 감칠맛을 높여 입소문을 모았지만, 누가 굽는지에...

  zdnet.co.kr 2024-08-01
• 로봇으로 순대를 굽는다

  [지디넷코리아]프리미엄 순대 브랜드 순대실록 매장에서 인공지능(AI) 로봇이 순대를 굽게 됐다.푸드테크 스타트업 ...

  zdnet.co.kr 2024-06-28
• "삼겹살 육즙 많게 구워라"…이제 로봇없이 장사 못한다는 고깃집

  사람이 사용하기 힘든 강한 불에서 균일하게 뒤집으며 구워야 가능한 마이야르 반응을 로봇이 완벽하게 초벌로 구현해주...

  zdnet.co.kr 2024-06-21