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  [IB토마토](크레딧시그널)대상, 고부가가치 제품으로 수익성 회복 성공

  [IB토마토 권영지 기자] 식품, 소재사업을 영위하고 있는 대상(001680)이 다변화된 제품군과 우수한 시장 경쟁력을 기반으로 국내외...

  newstomato.com 2025-01-02
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  (장준수의 로컬비즈니스)생존전략의 첫걸음, 마인드셋(mindset)!

    얌샘김밥은 '주방 동선 최적화'와 '자동 조리 시스템'을 김밥 업계 최초로 도입했으며, 매장에서 메뉴 주문과 동시에 ...

  newstomato.com 2024-12-23
• [ZD브리핑] 이어지는 대기업 연말인사…트럼프 정부 대응 논의도

  학계가 국내 식자재유통산업 선진화를 위해 토론회를 개...

  zdnet.co.kr 2024-12-01
• 높은 식재료비에 강달러도 겹쳐…먹거리 물가 '비상'

  식품업계는 원료를 비축해두고 쓰기 때문에 이 같은 식자재 가격 상승 영향은 3~6개월 시차를 두고 나타난다. 한국...

  www.nocutnews.co.kr 2024-12-22
• 마트 규제 사각지대 겨냥...식자재마트 커진 이유

  [지디넷코리아]식자재마트가 대형마트의 영업시간과 의무휴업일 등 규제의 사각지대를 틈타 저변을 넓히고 있는 것으로 ...

  zdnet.co.kr 2024-11-21
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  삼성웰스토리, 스마트팜·비전 AI 스타트업과 협력 확대

  (사진=삼성웰스토리)   [뉴스토마토 김성은 기자] 삼성웰스토리가 단체급식과 식자재

  newstomato.com 2024-11-26
• [CJ프레시웨이 3분기 매출 8319억원…“급식·푸드서비스 성장”

  식자재 유통 사업 매출은 6109억원이다. 영유아, 청소년, 노년층을 아우르는 생애...

  biz.heraldcorp.com 2024-11-08