뉴스

• 

  (장준수의 로컬비즈니스)생존전략의 첫걸음, 마인드셋(mindset)!

    얌샘김밥은 '주방 동선 최적화'와 '자동 조리 시스템'을 김밥 업계 최초로 도입했으며, 매장에서 메뉴 주문과 동시에 ...

  newstomato.com 2024-12-23
• [ZD브리핑] 이어지는 대기업 연말인사…트럼프 정부 대응 논의도

  국내 식자재유통산업 현황·현안 및 해외 선진사례를 소개하고 서울과학기술대 김영준 식...

  zdnet.co.kr 2024-12-01
• 삼양사 서브큐, 동네 빵집 위한 크리스마스 케이크 레시피 무료 나눔

  삼양사가 크리스마스 시즌을 앞두고 케이크 레시피 개발과 홍보에 어려움을 겪는 동네 빵집을 위해 팔을 걷었다.삼양사(대표 최낙현) ...

  www.shinailbo.co.kr 2024-11-08
• 학교 안에 디저트 맛집… CJ프레시웨이, 급식 전용 노티드 빵 공급

  CJ프레시웨이 관계자는 “급식 전용 노티드 크림빵은 트렌드에 민감한 젠지 세대를 공략하고자 급식에 맛과 흥미를 더...

  www.donga.com 2024-10-10
• [일본 상반기 식품트렌드는 ‘절약·안심감’ [aT와 함께하는 글로벌푸드 리포트]

  일본의 식자재 홍보업체 델리쉬키친(delish kitchen)이 발표한 보고서에 따르면 올해 상반기, 일본의 식품...

  biz.heraldcorp.com 2024-09-09
• 삼성웰스토리, 지역최초 B2B 식음박람회 '푸드페스타 in 부산' 개최

  개최했다고 22일 밝혔다.이번에 열린 ‘2024 푸드페스타 in 부산’은 지난 4월 역대 최다 관람객인 5천 명이 넘게 방문한 서울에 이어 올해...

  www.donga.com 2024-08-23
• 부산 찾은 삼성웰스토리 '푸드페스타'…최신 트렌드·솔루션 제시

  부산 벡스코에서 B2B 식음 박람회 ‘푸드페스타’를 개최했다고 22일 밝혔다.21일 열린 ‘2024 푸드페스타 ...

  www.shinailbo.co.kr 2024-08-22