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• 배산임수 기운 가득…23~24일 워커힐 '김장 담그는 날'

  주재료인 해남 배추부터 파우더형 고춧가루, 3년간 간수를 뺀 신안 천일염, 민물 흑새우, 새우젓

  www.newsis.com 2024-11-16
• [홍성] 광천의 과거·현재·미래를 잇는 이것... '광천토굴새우젓·광천조미김'

  지난 18일부터 20일까지 3일간 광천전통시장과 토굴마을 일원에서 '제29회 광천토굴새우젓·광천조미김 대축제'가 ...

  www.ohmynews.com 2024-10-20
• "올해 김장 재료 수급 문제 없어"…비상 상황 발생시 선제적 대응

  고춧가루·마늘·양파·대파·쪽파·생강 등 양념채소류도 공급 여건이 원활할 것으로 전망됐다. 천일염·새...

  www.nocutnews.co.kr 2024-10-16
• 짜장면과 이 조합, 계속 생각나겠네요

  소금 마늘 파 새우젓 순으로 들어간다"라고 했다. 전국 생산량 규모로 천일염은 85%, 겨울 대파는 70%,

  www.ohmynews.com 2024-08-25
• 쪽파 한 단이 2만 원대? 파김치는 포기했습니다

  우리 집 오이소박이 레시피 (재료) 백 오이 10개, 부추 200g(한 줌), 쪽파 조금(반 줌), 양파 반 개, 당근 한 토막 (

  www.ohmynews.com 2024-09-11
• 전라도 아지매 손맛, 드셔보면 압니다

  배추·무는 물론 고추·마늘 등 양념류까지 모든 재료를 국내산을 사용한다. 식품안전관리인증기준(HACCP) 시설에서...

  www.donga.com 2024-09-02
• 이효리, 엄마가 해준 '국'에 눈물 쏟은 사연

  엄마는 여행 중 딸에게 손수 요리해 줄 생각으로 집에서부터 집된장, 고추장, 새우젓을 포함한 여러 ...

  www.nocutnews.co.kr 2024-06-08