뉴스

• 예술로 샤워하고 싶다면 이곳을 추천하겠습니다

  그 옆으로 우리나라 최초 로스팅 카페인 '이티오피아 벳'(집)이 있다. 1968년, 에티오피아 황제는 기념관 건립...

  www.ohmynews.com 2024-11-03
• 원두데일리 "대구 대표 로스터리 ‘커피명가’ 원두 맛보세요"

  로스팅 머신을 개발하고, 한국 스페셜티 커피 협회의 초대 회장으로 활약하는 등 30년이 넘는 시간<...

  zdnet.co.kr 2024-10-15
• 국내산 원두에 체험관광 연계, 年 4만명 ‘순례’ 귀농카페의 기적

  농장 옆 100m²(약 30평) 남짓한 작은 카페에선 로스팅 원두의 고소한 향기가 ...

  www.donga.com 2024-08-20
• 경북 영주시, 영주선비세상 ‘바리스타, 핸드드립 대회’ 개최

  대회 시간은 오전 10시부터 오후 5시까지로 선비세상 쿠킹 스튜디오에서 진행된다. 참가비는 무료이며, 전 국민 누...

  www.viva100.com 2024-08-05
• 엑스코, 2024 대구 카페쇼 개최

  스페셜티 원두 기획존 ‘로스팅타운’에서는 로스터리 카페 바리스타가 직접 선보이는 스...

  www.viva100.com 2024-07-20
• [비바100] 고깃집은 덜 부담스럽게, 디저트는 더 고급스럽게

  하지만 카페 업종을 선호하는 창업희망자들의 니즈는 시간이 갈수록 더 강화되고 있는 것이 창업 시장의 현실이다. 커...

  www.viva100.com 2024-03-20
• 원두 갈기 전 ‘이것’ 넣어야…과학자들이 밝힌 ‘완벽한 에스프레소’ 제조법

  과학자들은 완벽한 에스프레소를 만드는 비결이 원두를 분쇄하기 전에 넣어야 하는 한 물질에 있다는 점을 찾아냈다. ...

  www.donga.com 2023-12-07