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• 롯데리아, 올해 첫 신메뉴에 '나폴리 맛피아' 스타일 담는다

  권성준 셰프는 지난해 주목받은 넷플릭스 요리 경연 프로그램 '흑백요리사:

  www.newspim.com 2025-01-09
• …‘푸른 꽃게’ 몸살 앓는 이탈리아 결국

  첸나로 셰프 외에도 이탈리아 전역의 레스토랑에서는 푸른 꽃게를 이용한 요리법을 개발...

  www.donga.com 2024-12-27
• "먹어서 없애자" 이탈리아 골칫덩이 '푸른 꽃게' 대변신

  이탈리아에 등장한 외래종 ‘푸른 꽃게(블루크랩)’로 토착 수생물이 위협을 받고 있는 가운데 현지에서 푸른 꽃게를 ...

  www.edaily.co.kr 2024-12-26
• FMK, ‘페라리 테일러 메이드’ 행사 개최

  첫 순서로는 바티칸 박물관, 프랑스 루브르 박물관, 오르세 미술관 등 세계 유수의 박물관과 미술관에서 활동했던 이창용 도슨트가 ‘...

  www.donga.com 2024-12-26
• 캐치테이블 "올해 미식업계 키워드는 '흑백요리사'"

  가정의 달 5월과 연말시즌 12월의 주요 인기 키워드도 분석해 이용자들이 선호하는 맛집 트렌드를 제공했다.캐치테블 측은 2024년 미식업계를 뜨...

  zdnet.co.kr 2024-12-12
• 이탈리아 대표 디저트 ‘티라미수’ 만든 요리사 별세

  이탈리아의 대표 디저트 티라미수를 개발한 요리사 로베르토 린구아노토가 지난 28일(...

  www.segye.com 2024-07-30
• 나폴리맛피아가 멀티쿠커로 만든 ‘미친 물’ 먹어보니 [이동수는 이동중]

  넷플릭스 예능 흑백요리사 우승자인 '나폴리 맛피아' 권성준 셰프는 지난 28일 그랜드하얏트 서울에서 열린 ‘닌자 ...

  www.segye.com 2024-11-30