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• 외국에서 김치가 생각날 때, 궁하면 통합니다

  그래도 김치만은 담그기가 어려웠다. 배추와 무는 시장에서 사온다 해도 고춧가루를 구할 길이 없었다. 그러던 차에 ...

  www.ohmynews.com 2024-12-13
• 이용대♡조서형 핑크빛 새우젓 플러팅…시모(?) 대찬성 (미우새)

  이용대♡조서형 핑크빛 새우젓 플러팅…시모(?) ‘급식 대가’ 이미영 조리사는 달이지 않은 생젓갈

  sports.donga.com 2024-11-25
• 남원시새마을연합체, '사랑의 김장김치' 나눔

  행사를 벌여 지역사회에 귀감이 되고 있다.첫날인 12일엔 새마을지도자남원시협의회와 남원시새마을부녀회 회원 150여 명이 3일 동안 참여했다.봉사...

  www.shinailbo.co.kr 2024-11-15
• [홍성] 광천의 과거·현재·미래를 잇는 이것... '광천토굴새우젓·광천조미김'

  광천토굴새우젓은 1960년대 산 중턱에 토굴을 파서 새우젓을 저장하는 방법을 개발,...

  www.ohmynews.com 2024-10-20
• 2만원 배추에도 강건너 불구경?…식량 안보가 걱정

  근데 김치가 먹고 싶어서 배추 대신에 배추 비슷하게 양배추, 그다음에 젓갈이 없으니까 앤쵸비, 그다음에 고춧가루는...

  www.nocutnews.co.kr 2024-10-13
• [르포] 풀무원 김치학교에 간 2030 '비건 김치' 반했다

  “젓갈을 넣지 않아도 맛있는 김치를 만들 수 있어 좋았어요. 레시피도 간단해 집에서도 만들어 먹을 수 ...

  www.shinailbo.co.kr 2024-10-01
• 야쿠르트 맛의 비밀은…hy 프로바이오틱스 클래스 가보니

  [지디넷코리아]“전국 전통시장을 돌아다니며 김치, 젓갈, 장, 전통주 등 제품에 활용할 수 있는 균을 모집했다.”...

  zdnet.co.kr 2024-09-29