뉴스

• "젓갈·고구마 찰떡궁합"…논산 강경젓갈축제 개막

  축제 현장을 김영현 기자가 다녀왔습니다.【 기자 】 젓갈 김치 체험장에 긴 줄이 섰습니다. 노랗게 속이 꽉 찬 배...

  www.mbn.co.kr 2024-10-18
• [홍성] 광천의 과거·현재·미래를 잇는 이것... '광천토굴새우젓·광천조미김'

  광천토굴새우젓은 1960년대 산 중턱에 토굴을 파서 새우젓을 저장하는 방법을 개발,...

  www.ohmynews.com 2024-10-20
• ‘소시’ 유리, ‘전국노래자랑’ 이벤트 당첨…통영 멍게젓갈 받는다

  이에 유리는 통영시 멍게젓갈 세트(비빔밥 멍게 100g 4병, 양념 멍게 100g ...

  www.donga.com 2024-10-16
• 한국 아이돌 고마워요... 싱가포르 대형마트에서 벌어진 일

  중국계가 대부분이고 인도계와 말레이계가 섞여 사는 나라답게 다양한 음식이 많았지만, 30년 이상 한국 음식에 길든 토속적인 혀와 위가 원하는 건...

  www.ohmynews.com 2024-08-30
• 전라도 아지매 손맛, 드셔보면 압니다

  전라도 김치지만 수도권 사람들도 거북하지 않을 정도로 젓갈 냄새를 조절한다. 새우젓...

  www.donga.com 2024-09-02
• 국산 양념에 비법 원료 더한 ‘묵은지’ 감칠맛에 입이 황홀

  전남 강진군의 묵은지는 100% 국내산 양념과 젓갈을 사용해 오래 묵힌데다 청각을 ...

  www.donga.com 2024-09-02
• "올해 김장 재료 수급 문제 없어"…비상 상황 발생시 선제적 대응

  정부는 올해 배추와 무, 젓갈류 등 김장 재료 수급에 큰 문제가 없을 것으로 전망했다. 정부는 배의 경우 김장철에...

  www.nocutnews.co.kr 2024-10-16