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  (푸드테크 시대)③생태계 조성이 핵심…"일자리 감소 보완책도 절실"

  이은희 인하대 소비자학과 교수는 "조리 과정을 전면 자동화하는 데는 무리가 있

  newstomato.com 2024-12-23
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  (푸드테크 시대)②"인력 아닌 AI 기반"…미래 성장성 주목

  이들 전략의 실행력을 높이기 위해 푸드테크 사업 단계별로 안정적 자금을 지원하고 푸드테크 기업의 해외 진출을 돕는가 하면, 산업 융복합 전문 인...

  newstomato.com 2024-12-23
• 냉장고 속 재료로 반려동물 수명 늘릴 자연식 ‘뚝딱’

  자연식은 사람이 먹는 것처럼 신선한 재료로 조리한 반려동물의 식사를 말한다. 자연식...

  www.donga.com 2024-12-11
• "프랜차이즈 적은 중식당…웍질 로봇으로 보편화할 것"

  이를 각 로봇에 입력해 조미료를 토출하고 학습된 조리법에 따라 웍 모션을 구현하는 ...

  zdnet.co.kr 2024-11-27
• QR코드 찍으면…영양성분·회수 여부·조리법 확인 가능

  식품 조리법 등 생활정보도 확인할 수 있으며 스마트 ...

  zdnet.co.kr 2024-11-26
• "투자 혹한기 없다"···씨엔티테크, 올해도 최다 투자 이어가

  이용한 비건 대체식품 및 간편식 제조), 애니이츠월드(AI 스마트 레스토랑 관리 솔루션), 팜킷(AI 음식 취향 분석 기반 개인화 추천 서비스)...

  zdnet.co.kr 2024-12-16
• "尹, 대통령으로 인정하지 않겠다" 인천 대학생들 시국선언

  만들려 한 대통령이 있습니다. 그리고 마지막으로 헌법에서 정한 계엄의 요건에 단 하나도 해당되지 않는데도 12월 ...

  www.nocutnews.co.kr 2024-12-05