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• 고흥군, 믿고 먹는 녹동장어요리…이유석 셰프가 직접 어린이메뉴 개발한다

  이유석 셰프가 직접 음식업주들에게 레시피를 전수하고, 메뉴 개발에 필요한 조리기법과 노하우를 공유하는 시간을 가졌...

  www.viva100.com 2024-08-29
• [[리얼푸드] ‘저칼로리에 영양까지’ 중국 냉동 소비의 변화

  소비자들은 방부제 등 냉동 간식의 첨가제에 대해 가장 큰 우려를 나타냈으며, 불안정한 품질과 위생문제에도 많은 관심을 가지

  biz.heraldcorp.com 2023-12-10
• [비바100] 떡볶이보다 잘 팔린다고?… 요즘 잘나가는 마라탕, 덥석 골랐다간 매운맛

  탕화쿵푸마라탕은 알싸한 마라탕, 특제 마라 소스와 고기·야채를 한 데 볶은 마라샹궈, 새콤달콤한 비빔 요리 마라반, 고기 튀김

  www.viva100.com 2023-05-10