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  (한식세계화 현주소)③어디까지 왔나?…"아직 갈 길 멀다"

  중국 음식(55.8점), 멕시코 음식(44.4점), 태국

  newstomato.com 2024-11-14
• 아영FBC, 한강 세빛섬 2번째 레스토랑 ‘무드앵커’ 운영… 와인·해산물 요리 전문점

  지난 6월 28일부터 가오픈 상태로 운영하면서 재료 수급 등을 조율하고 정식 오픈을 준비했다고 한다. 무드앵커는 ...

  www.donga.com 2024-09-05
• [[리얼푸드] ‘전 세계 식품 도매의 허브로’ 태국 피닉스 개점 준비

  한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 태국 프라투남 지역 최대 규모로 진행되는 피닉스(Phenix)는 전 세계 <...

  biz.heraldcorp.com 2024-06-30
• [비바100] 멀리 떨어져야 '제맛'인 건 가족과 요리의 공통점 일지도…

  요리하는 입장에서는 기운이 빠지지만 니시무라는 제한된 재료 속에서 최대한 ‘집밥’의 맛을 찾기 위해 고군분투한다....

  www.viva100.com 2024-05-23
• [[리얼푸드] 한국 스타일 외식으로 눈 돌리는 태국 기업들

  한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 태국 내 한국 음식의 성장세와 잠재성을 바라본...

  biz.heraldcorp.com 2023-12-10
• “가짜 식품이다”…피자에 ‘뱀’, ‘귀뚜라미’ 올리자 경악한 이탈리아

  이탈리아 국민들은 문화에 대한 자존심이 강해 피자 위에 파인애플 같은 이색적인 재료가 올라가는 것에도 분노를 표한...

  www.donga.com 2023-12-11
• [[리얼푸드] ‘한국 마이하트 포도 소개’ 태국의 고메, 세계음식축제 개최

  12월 8일까지 식품·음식 축제(Gourmet Tastival)를 개최한다. 이번 축제는 전 세계 최...

  biz.heraldcorp.com 2023-11-12