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• [남산 위의 반얀트리, 가을밤 ‘시크릿가든’ 음악-미식 축제

  쉐어링 플래터 메뉴로는 ‘푸아그라 테린과 트러플 아스픽’, ‘샤퀴테

  biz.heraldcorp.com 2024-08-28
• 카타르항공, 비즈니스클래스에 3대 진미(眞味) ‘캐비어’ 도입… “미식 경험으로 품격 차별화”

  푸아그라, 트러플(서양송로버섯)과 함께 세계 3대 진미(眞味)로 꼽히는 ‘캐비어’를 기내 서비스 메뉴로 추가하기로...

  www.donga.com 2024-08-14
• "선물같은 혜택"…조선호텔, 개관 100주년 기념 프로모션

  보석이라 불리는 캐비어, 우니, 해삼알집, 다금바리 등 최상급 식재료를 활용한 코스 메뉴를 특별 구성했으며 프렌치 레스토랑 ‘나인스게이트’는 세...

  www.viva100.com 2024-06-20
• [비바100] 멀리 떨어져야 '제맛'인 건 가족과 요리의 공통점 일지도…

  프랑스 코스 요리 푸아그라와 과학적 지식을 동원한 수타 라면, 앞서 밝힌 새우튀김과 두툼한 직화 스테이크가 그것이...

  www.viva100.com 2024-05-23
• [[리얼푸드] 딸기 디저트 다 모였다…더블트리 바이 힐튼 서울 판교, ‘스트로베리 블레싱 애프터눈 티 세트’ 선봬

  세이보리 메뉴는 푸아그라 무스에 딸기가 올라간 ‘딸기 부르스케타’와 &lsq

  biz.heraldcorp.com 2024-01-03
• 윈덤 그랜드 부산, 연말 맞이 무료 조식 프로모션과 다양한 선물 제공

  헤드 셰프는 세계 3대 진미인 캐비어와 푸아그라, 트러플을 활용한 차별화 된 다양한 종류의 스몰 바이츠를 제공함으...

  www.viva100.com 2023-11-13
• 파르나스호텔, 인터컨티넨탈 코엑스서 ‘한우 오마카세’ 선봬… 이색메뉴 도전

  11월 30일까지 이용할 수 있다고 한다, 인터컨티넨탈 코엑스 뷔페 레스토랑 ‘브래서리’에서 선보이는 ‘한우 오마카세 스페셜’은 한우와 세계 3...

  www.donga.com 2023-10-20