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• 한국에 꼬리곰탕 있다면 프랑스엔 ‘포토푀’[정기범의 본 아페티]

  드나들었지만 포토푀가 유명하다는 사실을 이전에는 알지 못했다. 뭉근하게 끓여낸 쇠고기, 먹음직한 크기로 썬 잘 익...

  www.donga.com 2024-12-29
• 혼자 냉동식품 전자레인지에 데워 먹던 소년, 세계적 셰프로 우뚝

  그런 음식에 조금씩 질려가던 어느 날, 냉동식품을 직접 조리해 먹었다. 맛이 완전히 달랐다. 그 때부터 소년은 <...

  www.donga.com 2024-11-26
• 혼자 냉동식품 전자레인지에 데워 먹던 소년, 세계적 셰프로 우뚝

  그런 음식에 조금씩 질려가던 어느 날, 냉동식품을 직접 조리해 먹었다. 맛이 완전히 달랐다. 그 때부터 소년은 <...

  www.donga.com 2024-11-25
• 5분 지각에 '대외비' 견학 버스는 떠났고 아이는 울었다

  에어버스 항공기를 만드는 것으로 유명한 과학도시이기도 했다. 공학도 출신 렉스는 툴루즈에 아이와 간다면 에어로스코...

  www.ohmynews.com 2024-10-30
• 국제공정무역마을에서 펼치는 지속가능한 미래

  프랑스 모든 음식점, 최소 50% '지속가능한' 식재료 사용 의무화 이러한 인식의 ...

  www.ohmynews.com 2024-10-08
• '흑백요리사' 톱8 '딤섬의 여왕' 정지선 셰프 속초에 뜬다

  이승준 셰프는 프랑스에서 16년간 현지 미쉐린 레스토랑과 세자르영화상 공식 피로연 장소로 유명

  www.nocutnews.co.kr 2024-10-09
• 복숭아, 딸기도 태웠다... 에드워드 리의 창의적 요리 비결

  한국 음식을 시키면 항상 많이 줘서 다 못 먹고 남기곤 했습니다. 특히 떡볶이, 그걸 시켜 먹으면 마지막 두세 개...

  star.ohmynews.com 2024-10-15